你要爱这些简单和美味这些自制烤玉米片是!当我有额外的玉米玉米饼时,我喜欢制作它们,他们变得如此脆弱而完美。

自创玉米片大板材与一碗与一碗pico de gallo在板材

你有没有尝试在家里制作玉米片?这比你想象的更简单,我可能有点痴迷于这些:)

最新鲜的玉米片,就像你在一家餐馆的东西一样,通常是炒(又是美味的!)。但今天,我们正在制作烤玉米片,以避免所有的油,因为我一般发现它更容易。

自制玉米片排列在烤盘上

我喜欢矿井平原,在上面有一个少量的片状海盐,但实际上有很多不同的方式,你可以味道这些。您可以洒在不同的香料上,如Cayenne,Paprika,孜然,甚至是甜蜜芯片的肉桂。

我强烈建议在味道上玩耍!我最喜欢的一个最喜欢的是在烘烤之前或之后挤压一些石灰果汁。这么好!

大板材自制玉米片

不可否认,我对这些盐有点疯狂,但你可以少吃盐或甚至完全留下它!

你可以用这个食谱做很多不同的事情,我真的很喜欢它。

以下是制造这些自制芯片的成分:

  • 玉米粉玉米饼- 任何颜色工作
  • 烹饪喷雾- 我喜欢烹饪喷雾,但你也可以使用常规油,只需刷到芯片上
  • 选择的调味料- 我真的很喜欢我的平原,但你可以用挤压石灰试试,或者任何数量的不同香料洒在上面
自制玉米玉米饼芯片用pico de gallo在它上

这就是我今天的所有人!像往常一样,如果你最终制作这个食谱,请回来让我知道你喜欢它。或标签我在Instagram @foodwithfeeling!!我总是喜欢看你们所有博客烹饪的东西。

自创玉米片大板材与一碗与一碗pico de gallo在板材
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大板材自制玉米片

烤玉米片


  • 作者:Brita Britnell.
  • 准备时间:5分钟
  • 煮熟时间:20分钟
  • 总时间:25分钟
  • 饮食:素食主义者

描述

这些自制玉米片很容易制作,你会爱他们的新鲜和脆皮!


原料

规模
  • 玉米粉圆饼(我通常最终使用整整8盎司的包装,但你可以或多或少地制作)
  • 烹饪喷雾*
  • 1-2茶匙盐
  • 其他可选调味料:挤压石灰汁,1茶匙孜然,辣椒粉,辣椒粉,肉桂(肉桂屑我留下盐并撒上一点糖,而不是撒上糖)等等!

指示

  1. 将烤箱预热至350度,然后出去2个大烘焙托盘。
  2. 将玉米饼切成6或8甚至三角形(参见视频供参考)。我喜欢我的筹码有点较大,所以我经常去6。
  3. 将芯片放在烘烤托盘上,使它们靠近但没有重叠。用烹饪喷雾喷洒玉米饼三角的每一侧,然后用盐和任何其他调味料撒上一侧。
  4. 烘烤8分钟,然后翻转所有芯片。烘烤8-10分钟或直到芯片的顶部*只是*开始棕色。他们将在烤箱中略微柔韧,但是一旦他们冷静下来,他们就会变得非常脆弱。
  5. 让凉爽享受!将剩余物储存在柜台上的气密容器中。

笔记

*随意使用任何您想要的油而不是喷雾,您也可以根据需要刷油

  • 类别:小吃
  • 方法:烘烤
  • 菜式:美国人

关键词:自制玉米片,烤玉米片,易自制芯片