早餐哈希
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富含蔬菜的早餐散列这种简单的早餐杂烩含有大量的蔬菜,并且放在一个大锅里。它很容易定制,所以你可以使用你手边的东西,并做出每个人都会喜欢的东西!
今天,我将与家富乐一起分享一些他们的新产品家富乐®当代SharpIN™不粘13件餐具套装。这是一个相当惊人的套装,如果你在市场上寻找新的刀具,我强烈建议这些!
说到餐具,最让我恼火的两件事是:1)我的刀不够锋利,不能正确地切;2)食物总是粘在刀上。嗨好烦人!幸运的是,Calphalon用他们的新餐具解决了这两个问题。SharpIN™“每次你更换一把刀的时候,它都会帮你把刀磨锋利。”
经常有人问我最喜欢哪把厨刀,我的回答总是一样:一把锋利的刀。这款家福乐套装已经为你准备好了,这样无论厨房给你什么,你都可以随时准备一把锋利的刀。
我的第二个问题是通过在刀的一侧有一个方便的小脊来解决的,当你切菜和切片的时候,它可以防止食物附着在刀的一侧。爱!我希望我很久以前就有这些刀!
作为参考,我还使用了一个10英寸的家富乐平底锅,这是他们经典的不粘锅系列的一部分!
好了,现在让我们开始做早餐杂烩吧!
这个食谱最难的部分(其实也没那么难)就是把所有的蔬菜切碎。这需要大量的切菜。但一旦完成,整个食谱就会在一个大锅里混合。一件容易的事。
因为土豆是先煮的,所以我喜欢先煮土豆,然后在煮土豆的时候把剩下的蔬菜切碎。
关于这个食谱,我最喜欢的一点是它很容易调整。你可以把土豆换成甘薯,甚至是冬南瓜。其他的蔬菜都可以和你手边的任何东西互换。在冰箱里的东西变坏之前把它们吃光是一个很好的方法。
因为土豆花的时间最长,所以我先把土豆煮8分钟左右,然后再加入其他蔬菜。土豆稍微变黄变软后,加入蘑菇、洋葱、辣椒、香料和南瓜再煮5分钟。最后,加入羽衣甘蓝和鹰嘴豆,这样它们就可以被加热,这样羽衣甘蓝就会有点枯萎。
就是这样!超级简单,再一次,我喜欢这个食谱多用途!
今天就到这里!别忘了看看家富乐的不粘餐具在这里!如果你最后做了这个食谱,请拍张照片,把我记在上面Instagram @foodwithfeeling!
本帖由嘉富乐赞助!非常感谢您对品牌的支持,让有感觉的食物成为可能!金莎澳门官网
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- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:20分钟
- 总时间:30分钟
- 产量:6份1x
描述
简单又美味的早餐杂烩,只需一个大平底锅就能搞定!
成分
- 2汤匙橄榄油
- 15盎司一罐鹰嘴豆,洗净,沥干,拍干水分
- 4杯切碎的土豆(如果需要的话可以去皮,但我没有带皮)
- 1杯西葫芦,切碎
- 1杯切碎的甜洋葱
- 1中号红灯笼椒,切碎
- ½杯贝拉小蘑菇,切成薄片
- 2杯羽衣甘蓝,切碎
- 2大蒜瓣,剁碎
- ½茶匙的烟熏辣椒粉
- 1/2茶匙的孜然
- 盐和胡椒调味
指令
- 在一个大煎锅中,用中火加热橄榄油。
- 加入土豆和洋葱,煮到土豆开始变软,稍微变成棕色,大约6分钟。拌入西葫芦,胡椒,大蒜,蘑菇,辣椒粉,孜然,盐和胡椒。再煮4分钟,直到蘑菇里多余的水分大部分都煮熟了。
- 搅拌羽衣甘蓝和鹰嘴豆,不断搅拌,直到羽衣甘蓝枯萎,鹰嘴豆受热为止。
- 用额外的盐和胡椒调味,品尝和享受!
笔记
我用了小红土豆
- 类别:早餐
- 方法:长柄平底煎锅
- 菜:美国
关键词:煎锅,纯素食,纯素食早餐
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