巧克力饼干-这些简单的纯素食饼干是完美的节日烘焙和美味的对待,甚至没有人知道是纯素食!

我为这个假期准备了很多烘焙食谱(尤其是素食金沙澳门官网烘焙食谱)。正如经常发生的那样,我特别忙,所以很多书要被收藏到明年。至少这些神奇的巧克力饼干发生了。因为他们很了不起,你需要尽快得到他们。

因为我最近做了很多,所以我想把这个食谱做成纯素食。但是,我也希望它们尽可能地接近经典的波纹饼干(我的意思是,这是节日……我们不需要任何花哨的椰子糖或任何东西)。我们用的是简单的和经典巧克力饼干配方。我们只是把鸡蛋换成了苹果酱。基本就是这样。

简单和容易。就像我们喜欢这里一样。

巧克力饼干-这些简单的纯素食饼干是完美的节日烘焙和美味的对待,甚至没有人知道是纯素食!

很长一段时间我都拒绝在饼干食谱中使用苹果酱。金沙澳门官网它只是看起来有点奇怪,对我来说有点浮躁(这是正确的拼写吗?)有没有合适的方法!?)但它确实是一个很好的鸡蛋替代品,你在这些饼干中根本尝不到它的味道。倒不是说苹果酱有什么问题(其实我很喜欢);我只是不想在我的巧克力饼干里吃苹果。

我还用了椰子油,而不是饼干中常用的其他油或黄油。如果你用的是精制椰子油,你根本尝不到它的味道,我真的很喜欢用它做菜!

巧克力饼干-这些简单的纯素食饼干是完美的节日烘焙和美味的对待,甚至没有人知道是纯素食!

素食主义者如何制作巧克力波纹曲奇

饼干本身很容易混在一起。把所有干的材料混合在一个碗里。然后在另一个大碗里,把湿的材料搅拌在一起。BAM。你现在拥有了有史以来最好的可食用曲奇面团之一。我做这个食谱只是为了吃生面团(部分原因素食曲奇是最好的曲奇;))。

面团在被揉成球并裹上更多的糖之前会冷却一段时间(我从来没有说过这些饼干是健康的,对吧?)

把它们烤熟,然后,如果你能做到的话,让它们冷却到室温,然后再享用!

巧克力饼干-这些简单的纯素食饼干是完美的节日烘焙和美味的对待,甚至没有人知道是纯素食!

超级简单,美味至极!

和往常一样,如果你最后做了这个食谱,请不要忘记在Instagram上给我贴上标签!我喜欢看你的变成什么样!

巧克力饼干-这些简单的纯素食饼干是完美的节日烘焙和美味的对待,甚至没有人知道是纯素食!

看看如何制作巧克力波纹曲奇:

打印
时钟 时钟图标 餐具 餐具的图标 国旗 国旗图标 文件夹 文件夹图标 instagram instagram图标 pinterest pinterest图标 脸谱网 facebook的图标 打印 打印图标 广场 方块图标

皱纹巧克力曲奇


  • 作者:金莎澳门官网
  • 准备时间:1小时15分钟
  • 烹饪时间:12分钟
  • 总时间:1小时27分钟
  • 产量:20.饼干1x
规模

成分

  • 3/4杯的可可粉
  • 1又1/2杯的糖
  • 1又1/2杯通用面粉
  • 1/2茶匙的盐
  • 2茶匙的泡打粉
  • 3/4杯的不加糖的苹果酱
  • 半杯椰子油,溶化了(溶化好了20.使用前几分钟,让它有时间冷却下来)
  • 1又1/2茶匙的香草精
  • 半杯的糖粉

指令

  1. 在一个碗里,将干燥的原料混合过筛:可可粉,糖,面粉,盐和烤粉。备用。
  2. 将苹果酱、椰子油和香草混合到一起。
  3. 把搅拌器调到中低档,慢慢加入干料,直到面糊混合均匀。面团熟了会很粘。盖上盖子,在冰箱里放至少一个小时(也可以放一整夜)。
  4. 把一汤匙的面团揉成一个球。我发现,如果我的手一直沾满糖粉的话(面团就不会那么黏在一起了),这样做会更容易。
  5. 将糖粉放入浅碗中,将饼干球放入糖中,直到完全覆盖。为了得到最好的波纹,你需要在每个饼干球上放大量的糖粉,所以不要把多余的糖敲掉。
  6. 把饼干放在有内衬的烤盘上,在350华氏度的温度下烤11-14分钟
  7. 让我们尽情享受吧

笔记

*我用了几种不同的方法烘焙,我发现用颜色较浅的烤盘和羊皮纸烤出的饼干效果最好。不管出于什么原因,我在硅垫上烤出来的饼干不如在羊皮纸上烤出来的好。

**如果你让它们完全冷却,这是最好的。刚出炉的时候有点软糖味,但仍然非常美味!

  • 类别:饼干
  • 方法:烘焙
  • 菜:美国

关键词:饼干,素食,烤