最佳草莓酥饼食谱那是纯素,不含乳制品,而且很容易做!非常适合草莓季节!

酥饼只需要六种简单的原料,整个制作过程只需要几分钟的时间!太好了,太简单了!

放在木桌上的切成两半的蛋糕,上面撒上生奶油和草莓片

每个季度,我都会坐下来,列一张我未来几个月要做的食谱清单。它们很大程度上是基于季节性的,我觉得春金沙澳门官网天很鼓舞人心。话虽如此,我今年绝对无意发布草莓酥饼食谱。也就是说,直到我去了纳什维尔农贸市场,被成千上万我见过的最漂亮的草莓包围。金莎最新投注网

我喜欢一个很好的即兴食谱(尤其是新鲜浆果和鲜奶油的时候)。我买了一吨这些浆果,当天就忙着做这个食谱。

近距离拍摄容易草莓酥饼,上面有生奶油和四分的草莓

我修改了我以前做过的一个食谱,只是把其中的一种主要成分换成了不含乳制品和纯素食。在酥饼的配方中,我们用的不是浓奶油,而是一罐椰奶(奶油和稀的部分)。它确实给了蛋糕一种很淡的椰子味,但我觉得它很好吃!

我不能说这是a在我有生之年,但在我所拥有的时间里,这个特别的食谱是迄今为止我在家里做过的最好的草莓酥饼食谱!

草莓酥饼配料:

这个食谱的成分很简单,我喜欢它!:

  • 草莓
  • 面粉
  • 小苏打、粉和盐
  • 用椰子奶油代替浓奶油!

木桌上放着一个装着面团的大碗

如何制作素食草莓酥饼:

从做草莓酥饼馅开始。先把草莓壳和四分之一,然后在大碗里加入几汤匙糖搅拌。当你做酥饼的时候,把它放在一边。

因为我们用的是整罐椰子汁(这意味着你想要较稠的部分以及液体/水的部分,你需要把椰子汁轻轻混合在一起。实际上,第一次我用搅拌器轻轻地混合较薄和较厚的部分,但第二次我用浸入式搅拌机。只是不要混合太多,因为你不想让它变成鲜奶油:)

这个蛋糕做起来简单得可笑!首先把所有的干原料筛在一起,然后把椰子奶倒在上面。混合混合,然后将面糊倒入烤盘中烘烤15分钟。别紧张!

传统的草莓酥饼,上面浇有鲜奶油和草莓

当可以吃的时候,把酥饼切成小块(我把它切成六块或八块),然后在上面放上浆果和一点生奶油。如果你正在寻找一种不含乳制品的鲜奶油,我在食谱卡片上找到了一种!

草莓酥饼能提前做好吗?

是的!这是超级容易在前一天就做好的。事实上,我强烈推荐它!

你能把草莓浸泡一夜吗?

是的,你可以一夜之间浸泡草莓!浸渍是将草莓浸泡在从糖中提取出来的汁液中的过程。当你放一晚上的时候,会抽出很多美味的果汁,这些果汁会渗透到蛋糕里,非常美味!

我建议制作所有的原料(蛋糕、草莓和鲜奶油),并分开存放。当准备享用时,你可以像往常一样组装草莓酥饼。

更多你会喜欢的素食甜点!

看看如何制作素食草莓酥饼:

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简单的草莓酥饼配方


  • 作者:布里塔·布里特内尔
  • 准备时间:15分钟
  • 烹饪时间:15分钟
  • 总时间:30分钟
  • 产量:6一份1x

描述

最佳草莓酥饼食谱那是纯素,不含乳制品,而且很容易做!非常适合草莓季节!


比例尺

成分

  • 1又1/2几磅草莓,去梗,切成四等份
  • 5汤匙糖(你可以用椰子糖,如果需要的话),分开
  • 2杯万能面粉
  • 2茶匙发酵粉
  • 1/2茶匙小苏打
  • 3/4茶匙的盐
  • 13.5盎司(就在1.5杯一罐全脂椰奶
  • 食用用的椰子生奶油(链接了我最喜欢的极简面包师食谱)

指令

  1. 在一个大碗里,把草莓和3汤匙糖混合在一起。做蛋糕的时候放在一边。
  2. 将烤箱预热到华氏400度,然后在一个中等大小的烤盘上喷洒。我用了一个10 x 7英寸的陶瓷盘子,但是类似于8 x 8英寸的平底锅也可以!
  3. 打开你的椰奶罐,混合它,使稠的部分和水的部分混合在一起。你可能需要把它倒进另一个碗里,轻轻搅拌,让它混合在一起。备用。
  4. 在一个中等大小的碗里,把剩下的2大汤匙糖、面粉、烤粉、小苏打和盐混合过筛。在中间挖一个孔,倒入混合好的椰奶罐。搅拌直到完全混合。
  5. 将混合物倒入你准备好的烤盘,烤15-20分钟直到凝固,边缘呈浅棕色。稍微冷却,然后从锅里拿出来继续冷却。
  6. 一旦准备好享用,把酥饼切成6块(如果你喜欢,你可以把它们做得更小),在上面均匀地放上草莓和椰子奶油。
  7. 享受吧!

笔记

配方改编自食物网

  • 类别:甜点
  • 方法:烘焙
  • 菜:美国

关键词:素食甜点,无奶蛋糕,草莓酥饼配方