描述
如何做完美的炸豆腐!
成分
- 约14盎司的硬豆腐块
- 油煎
- 食用用海盐和胡椒
指令
- 用压豆腐机压豆腐15分钟。如果你没有豆腐压榨机,请参阅上面的说明,看看如何用你厨房里的东西来做。
- 把豆腐切成1/4英寸厚的薄片。这些可以是小条纹,立方体,或者像我用的三角形。看看上面的视频,学习不同的切豆腐的方法。
- 在一个大煎锅里倒油,这样当豆腐块在锅里的时候,油就会溢出一半的豆腐块。中火加热,闪闪发光,加入豆腐。每面煎5-8分钟,直到面皮均匀。小心点,别煮过头了。
- 煮好后,将豆腐放在铺有纸巾的盘子上稍微冷却。可以配上你喜欢的酱料,翻炒一下,或者撒上海盐和胡椒粉就可以享用了!
- 类别:豆腐
- 方法:煎
- 菜:美国
关键词:素食食谱,豆金沙澳门官网腐食谱,炸豆腐