红薯黑豆Tacos-11

关于纳什维尔的事情是有很多金莎最新投注网吃的地方。但是关于我的银行账户的事情是它无法处理每天都在外吃饭,就像我真正(真的!)想要的那样。

我最喜欢的East Nashville最喜欢的餐厅是一个叫做素食主义者金莎最新投注网野牛。这是我去的那些地方之一总是得到完全相同的东西:红薯和黑豆炸玉米饼,带有一面Garlicky羽衣甘蓝。由于我的钱包不允许我去野牛,每天都会得到这些炸玉米饼,我必须通过在家里制作来妥协。我的这些甜蜜的土豆和黑豆炸玉米饼的版本味道比野牛更有点不同,但它们仍然是美味的!

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说到,我添加了一个新的金莎最新投注网 选项卡到我的菜单。当我去所有这些餐馆时,我总是拿着我的相机并拍摄很多食物的照片,然后永远不会对他们做任何事情。所以,我要开始在这里发布几个餐厅评论。

这些炸玉米饼也很方便易于制作。我建议将它们批量大批次,然后在几天内吃它们。烤的甜土豆,黑豆和松羊都将终于在冰箱里持续几天,所以你可以加热甜土豆和黑豆,并在你准备吃它们时组装炸玉米饼。

首先,甘薯被切碎,经验丰富,并放入烤箱中烤〜20分钟。

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虽然那些烤肉,准备了石灰和鳄梨酱。

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我用一袋预切割和准备的slaw,因为它很容易。但是,让自己的是好的。

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在一个大碗里,熔化的椰子油,石灰汁,小茴香,白葡萄酒醋和蜂蜜混合在一起。

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中间加入了松羊和香菜,并折腾彻底涂抹在酱汁中。

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接下来,准备鳄梨酱。跳过这部分食谱似乎很诱人,只是省略酱汁。不要这样做!相信我。我用了这个食谱,略微适应托管吐司。为了制作酱汁素食,确保用素食主义者替代酸奶油。

鳄梨,酸奶油,香菜,石灰汁和标准普尔在食品加工机中混合在一起,直至酱汁光滑。

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一旦甘薯完成烤,就是那些真正留下的人都是组装炸玉米饼。

温暖的黑豆在温暖的玉米玉米饼上舀出来

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然后添加了甘薯和羊角

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最后是美味的鳄梨酱

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这些炸玉米饼让我觉得是夏天,为此,我非常爱他们!

红薯黑豆炸玉米饼-14

有一个愉快的周末,朋友!

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红薯和黑豆炸玉米饼


  • 准备时间:10分钟
  • 煮熟时间:20分钟
  • 总时间:30分钟
  • 产量:8.1X
规模

配料

炸玉米饼:

  • 1大甘薯,去皮和切成切片1一寸
  • 1汤匙橄榄油
  • 标准品尝
  • 115盎司罐头的黑豆,加热了
  • 白色玉米玉米饼

SLAW:

  • 1/2袋子(〜8盎司)切碎的卷心菜/凉拌卷心菜(西兰花的Slaw也会很好地工作)
  • 1/2杯切碎的香菜
  • 果汁1酸橙
  • 1/4杯椰子油(一些其他中性油也将工作),融化
  • 2汤匙蜂蜜
  • 1茶匙孜然
  • 2汤匙白呜呜醋(或苹果醋)

鳄梨酱:

  • 1/2杯酸奶油
  • 1鳄梨,坑和皮肤
  • 小少数切碎的香菜
  • 1汤匙线汁
  • 标准品尝
  • 装饰可选:额外的香菜
  • 是拉差

说明

  1. 预热烤箱至375度F.
  2. 在一个碗里,用橄榄油和一些盐和胡椒扔甜土豆品尝。
  3. 在准备好的烤盘上,均匀地展开切片的甘薯,并将它们放入预热的烤箱中以烘烤20分钟。
  4. 虽然他们烤,准备了一个摆脱:在一个大碗,融化的椰子油,石灰汁,小茴香,白葡萄酒醋和蜂蜜一起混合在一起。然后将松开折叠在和香菜中。搁置。
  5. 为了准备鳄梨酱:鳄梨,酸奶油,香菜,石灰汁和标准普尔在食品加工机中混合在食品加工机中,直至酱汁光滑。
  6. 黑豆在微波或炉子上被加热。
  7. 一旦甘薯完成烘烤,炸玉米饼可以通过用甘薯,黑豆,松羊和酱汁装入玉米饼。
  8. 请享用!!