我最近一直在烤肉,我非常兴奋终于分享这个纯素花生酱饼干和你一起做食谱!这些就像小时候我们都喜欢的PB饼干,但完全是纯素和植物性的。他们走到一起8种成分在一个碗里!

我贴了这些纯素布朗尼上周我还有很多其他的纯素饼干食谱金沙澳门官网如果你需要更多的烘焙灵感:D

白色背景纯素花生酱饼干和冷却架

我曾考虑过今年要做一个完整的饼干周,但最终决定,随着跨国公司的转移和世界上发生的一切,我没有足够的时间在一周内每天都写一篇新的博客文章。然而,我整个月都在出版大量美味的烘焙食品。我最近分享了这些纯素甜饼在过去的几周里我已经做了5次了

这是我和考特尼合作制作的另一个食谱。你可能记得金沙澳门官网布朗尼邮报或者我在Instagram上的一些帖子,但是Courtney是一个很棒的面包师,我在离开纳什维尔前不久认识了她。她一直在帮我做一些烘焙食品的配方测试,我很高兴有她帮忙。有人在身边金莎最新投注网真正地知道他们在烤什么。

一杯牛奶旁边的一叠纯素花生酱饼干

别误会我:我经常在家里烤面包,而且总是很享受。不过,我对这门课的背景并不深,我总是很高兴有人三次检查我的食谱是否准确和美味。金沙澳门官网

还有这些花生酱饼干:1000%通过了所有的测试。这些饼干是:

  • 软的
  • 甜的
  • 用花生酱包装
  • 简单到一个碗里
  • 完全素食主义者

白色背景纯素花生酱饼干和冷却架

如何制作这些纯素花生酱饼干:

以下是我们使用的简单成分:

  • 花生酱
  • 糖(白色和深棕色)
  • 面粉
  • 小苏打和盐
  • 香草
  • 苹果酱(它是一种代替鸡蛋的黏合剂——你几乎没注意到它就在那里!)

正如我所提到的,这些是可笑的容易制作!首先把花生酱和糖放在一个碗里搅拌,直到奶油状和光滑。

下一步加入剩下的配料,搅拌直到面团成形。用勺子把面团舀成1-2汤匙,然后把它们揉成球状。用叉子把饼干压下去,使它们更扁平,这样它们就有了经典的花生酱曲奇外观。

我的手指头有点裂开了,但我只是用手指把它们压回边缘。不管怎样,它们都会很好吃,但我想让我的看起来好看一点,边缘更圆。

一小摞纯素花生酱饼干,旁边是一杯牛奶

饼干在烤箱里烤10分钟,然后就可以享用了!

我很高兴看到你们做这些饼干!如果有,请记住抓拍一张快速照片并与我的on共享Instagram@foodwithfeeling! 我一直都在爱你。

你会喜欢的其他纯素饼干食谱:金沙澳门官网

看看如何制作素食花生酱饼干:

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纯素花生酱饼干


  • 作者:布里塔·布里特内尔
  • 准备时间:10
  • 烹调时间:10
  • 总时间:20分钟
  • 产量:241
  • 饮食:素食主义者

说明

就像你小时候喜欢吃花生酱一样!


比例尺

成分

  • 1杯全天然奶油花生酱(你想要那种需要搅拌的那种)
  • ½杯砂糖
  • ½杯深红糖,包装
  • 1杯万能面粉
  • 1茶匙小苏打
  • 半茶匙粗盐
  • 1茶匙香草精
  • ¼杯不加糖的苹果酱

说明书

  1. 把烤箱预热到350华氏度,把架子放在烤箱中间。用羊皮纸在烤盘上划线,放在一边。
  2. 把花生酱和糖放在碗里搅拌均匀。
  3. 把剩下的材料加入碗中,用大勺子或抹刀搅拌均匀,直到面团成形。
  4. 用勺子把面团舀成1.5汤匙,滚成球状。把2-3英寸的间隔放在饼干纸上。
  5. 用叉子向两个方向轻压面团。
  6. 烤9-10分钟,或者直到饼干有点发散,边缘呈浅金棕色。取出并冷却。

笔记

  • 光滑的,不搅拌的花生酱在这里不好用。
  • 面团看起来很厚很碎,但没关系。我喜欢把1.5汤匙的面团压在一起,这样就很紧凑,然后把它卷起来,这样它就又圆又漂亮。
  • 当我用叉子往下压的时候,我发现边缘真的碎了不少。为了让它们看起来更漂亮一点,我把它们的边缘做成了一个小圆圈,但我的照片并不是完全圆的。
  • 类别:甜点
  • 方法:烘烤
  • 美食:美国人

关键词:纯素饼干,纯素烘焙,花生酱饼干