你一定会喜欢这个不带肉的经典牧羊人馅饼! 它和原版一样,只是素食者用扁豆代替肉末。它仍然是那么美味,充满,可笑的安慰!

素食的锅馅饼,上面有新鲜的土豆泥,上面有叉子的凹痕。坐在一个紫色的煎锅里,坐在大理石板上。一个勺子正在被取出,你可以看到馅饼里面所有的蔬菜

你准备好接受生活中所有最好的舒适食物了吗?就像一个小小的素食牧羊人派。快点!

我最近非常喜欢简单,丰满,一锅饭,这个食谱完全符合我的要求。

素食的锅馅饼,上面有新鲜的土豆泥,上面有叉子的凹痕。坐在一个紫色的煎锅里,坐在大理石上

这道菜是传统的牧羊人派食谱,只是我把肉换成了扁豆,让它充满蔬菜,完全不含肉。所以,它仍然富含蛋白质和蔬菜精华。赢家-赢家素食晚餐!

扁豆牧羊人派覆盖土豆泥和一个勺子坐在浅蓝色盘子里

如何制作素食羊肉派

从煮土豆开始。

他们做饭的时候,准备蔬菜。把洋葱、胡萝卜和防风草放入一个大平底锅里炒。加入大蒜,然后再加入更多的蔬菜,香草和其他一些美味的味道!

我们还将加入煮熟的小扁豆来增加蛋白质和额外的舒适感:)

煮熟的扁豆和炒蔬菜在一个紫色的煎锅里,旁边有一个木勺

土豆煮好后,再加上一点黄油、牛奶、盐和胡椒粉就成泥了。土豆泥堆在蔬菜的上面,稍微粗一点,这样它们就可以沿着边缘变黄。

这么简单,对吗??相信我,你的周末很想吃这顿轻松的晚餐!

素食的锅馅饼,上面有新鲜的土豆泥,上面有叉子的凹痕。坐在一个紫色的煎锅里,坐在大理石上

更多素食晚餐食谱可以尝试:金沙澳门官网

看看如何制作素食牧羊派:

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素食羊肉派


  • 作者:布里塔·布里特内尔
  • 准备时间:20分钟
  • 烹调时间:30分钟
  • 总时间:50分钟
  • 产量:6一份1
  • 饮食:素食主义者
比例尺

成分

  • 一磅一磅的红褐色土豆,去皮并切成四份
  • 6汤匙黄油,分开
  • 1杯防风草,切成丁(如果找不到防风草,可以加入其他蔬菜)
  • 1中洋葱,切碎
  • 1杯胡萝卜,切成丁
  • 蒜瓣,切碎
  • 1杯冷冻玉米
  • 1杯冻豌豆
  • 1杯蔬菜肉汤
  • 1汤匙番茄酱
  • 1茶匙伍斯特郡沙司
  • 2茶匙新鲜迷迭香
  • 1茶匙新鲜百里香
  • 1杯煮熟的扁豆
  • 杯¼牛奶的味道

说明书

  1. 把烤箱预热到华氏400度。
  2. 把土豆放在一个大锅里,盖上冷水,撒上一茶匙盐。把水烧开,小火慢炖,直到土豆叉子变软(大约20分钟)。
  3. 在一个大平底锅里,用中火融化2汤匙黄油。加入洋葱、防风草和胡萝卜,炒8分钟或直到洋葱呈半透明状。
  4. 加入大蒜,再煮一分钟。
  5. 加入玉米,豌豆,迷迭香,百里香,伍斯特郡调味汁,蔬菜肉汤,番茄酱搅拌均匀。把煮好的扁豆轻轻地折进去。把暖气吹掉。如果在一个单独的盘子里烤馅饼(我是直接在用来煮蔬菜的平底锅里做的),现在就把蔬菜混合物放在盘子里。
  6. 土豆做好后,沥干水,加入一个大碗里,加入4汤匙黄油。把土豆捣成泥状,剩下一些小块。加入牛奶,用盐和胡椒调味。
  7. 把土豆泥放在蔬菜混合物上。用叉子把土豆粗一点,这样就有了一些尖峰。在烤箱里烤30分钟,直到土豆开始变黄。
  8. 如果你想让烤箱的顶部有点像我照片里那样,把烤箱烤几分钟,然后再把它从烤箱里拿出来。仔细观察,因为每只肉鸡都不一样,而且它可以很快燃烧。
  9. 在上面放上新鲜的香草,尽情享受吧!

  • 类别:晚餐
  • 方法:烘烤
  • 美食:美国人

关键词:素食、健康、蔬菜、派、美味